〖春の味〗たけのこご飯＆豆ごはんを作ったり「ふき」を色々な味つけにしていただきました。

あの～その～……私……50年生きてきましたけど……1回も自分で生たけのこを茹でた事ないんですぅ(=ﾟωﾟ)ﾉ

びっくりですよね～

父が居た時は、父にお任せして「コレ！ゆでて～」と押し付け。スミマセン💦

今年は、いつも通り、お義母さんに茹でたたけのこをいただきました。

ありがたいです。

なーんもしなくても旬の味覚をいただけます。

ありがとうございます。と、早速に茹でたけのこで朝ごはんとお弁当に、夕飯にと1日中たけのこ三昧なご飯にいたしましょう。

ごまはですね～自分で栽培したのですが、去年の収穫時に、ブルーシートの上でごまを取り出して大きなゴミ⁈葉っぱとか枝は取り除いたのですが、まだまだ小さいゴミ？というか、細かい葉っぱだらけで選別しなきゃ～と思いつつ、何か月もたっちゃいました。

そんなごまを今日こそは、やるぞーーっと机に広げて選別を試みましたが……あかん……無理！

1時間経っても、ちょこっとしか選別出来ません。

それで、ごまをボールに入れて水に浸して、浮いたゴミを取り除いて、底には土がありそうなので、真ん中⁈の部分だけを取り分けて、だし醬油で炊いときました。

まあ。つくだ煮風？というか、サッと煮？にしました。

底のごまは……ごめんなさいしました。（捨てました）(;_;)/~~~

そして…パートナーさんのお弁当もたけのこご飯を詰めました。

アジフライと玉子焼きをトッピング⁈しました。

それからお次は、春と言えば「ふき」です。

昔は好きじゃなかったのに、何故か年を取ると好きになった食べ物がたくさんあります。

不思議ですよね～

ふきもその1つです。

先日、野菜直売所でふきを見つけましたので「今度はふき三昧」です。

全部大好きな、ええ感じの味付けに出来上がりました。

ご飯がパクパク食べれます。

次は、家庭菜園の実えんどうが膨らんできたので、どのぐらい実が大きくなっているのか、試しに取ってみました。

けっこう膨らんでると思ったのですが、まだまだ小さいお豆さんでした。

実えんどうは2種類あるんです。

1つは、100均のグリーンピースの種を育てたもので、もう1つは、頂き物の赤実えんどうの種なんです。

赤実えんどうなので、実もグリーンじゃなくて、肌色⁈っぽい？薄い赤？な感じで、ご飯にも、ほんのりと薄ーい赤色っぽい色がつきました。

いただきましたら、甘い あま～い！どっちのお豆さんが甘いのか？わかんないけど、炊き立ての豆ご飯は♡うまっ！ うまうま♡です。

もっと実が膨らむのが待ち遠しいです。

それでは

最後までお読みいただきありがとうございました。

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