◇ブルーベリーマフィン作り
職場でいただいた手作りのブルーベリージャムを
冷蔵庫の奥から発見しました‼
早く食べなきゃと思って
ヨーグルトやパンにのせて食べたりしてたけど
まだ食べきってないうちに
存在を忘れていました。
今日！冷蔵庫を開けて奥のほうをのぞくと…ああっ！
いいねこ
ブッ…ブルーベリージャムーーぅ
忘れてたーーぁ
よぉーし！
いいねこ
今日こそは使いきるぞーーっ
いえーい！
さぁ～作りますよ～
今回はホットケーキミックス粉を使って
作りましょう。
同じく、忘れ去られていた「おからパウダー」も
使っちゃいましょう～
《材料》
〇ホットケーキミックス粉100g
〇おからパウダー
〇卵、こめ油、きび砂糖、牛乳
〇ブルーベリージャム
〇ホットケーキミックス粉100g
〇おからパウダー
〇卵、こめ油、きび砂糖、牛乳
〇ブルーベリージャム
全部目分量でどんぶりに入れて
ぐるぐるかき混ぜて
アルミカップをひいたシリコーン製のマフィン型に
半分量を流し入れて
ブルーベリージャムをのせたら
さらに上に残りのマフィン生地をいれて
１８０℃のオーブンで25分焼いていきます。
いい匂いがしてきましたよ～
トウリュ～♫テェリィ～リィ♪～～（終了の音）
はい♡焼けましたよ～♪
って……コレ！マフィン… デスカ…⁇
はい！ブルーベリーマフィンです。（小さく答える笑）
見た目がいまいちなブルーベリーマフィンでーす。
で……お味は…………ドウデスカ？
はい！お味はそれなりの旨さです(笑)
皆さまに食べて頂けないのが残念ですが
えっ！ええっーっ 食べたくない(´Д｀)(笑)
そんなこんなで、いびつなマフィンの1日でした。
3時のおやつに美味しく頂きましたよ～
それでは
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